依依小說網>震驚！敗家子的私房錢比國庫還多 > 第759章 奢宴（第1頁）
第759章 奢宴（第1頁）
淮地大水災患，民不聊生，又并着疫病橫行，百姓流離失所，别說是這樣的珍馐美味無處可尋。
就是能吃上一頓飽飯，或是又三兩口熱乎乎的粥喝，已經是感天謝地。
瞧着一桌子的酒菜，不說多少錢财，光是那些食材，就要費很多心思。
“你認得這是什麼嗎？”
沈安回身到桌子旁，拿筷子從一盤抄的紅油赤醬，光鮮濃香的肉裡，撥索了一塊，夾給于廉的吃碟裡。
瞧着那塊香濃紅潤的肉，于廉滿是無奈：“大人這就為難末将了，末将頭一遭吃的好東西，還是當初大人您在公堂上，為末将置辦的。”
“像這種東西……看都沒看過。”
沈安點點頭，把筷子壓在一旁：“這是一塊江龍肉！”
江龍？！
于廉當時目光一閃：“真的有龍？”
沈安點點頭，不過看着他那副不可置信的樣子，探手解釋道：“古語有雲，天上龍肉，地下驢肉。”
“天上的，就是白山黑水中的靈禽，飛龍鳥，但是地上和水中莫非就沒有了龍了？”
所謂江龍，一共三種。
排在第一位的，就是白肚皮，灰青色身子的大鲟，需的是九尺以上的，可以稱之為龍。
第二種是豬婆龍，也就是鳄魚的尾肉。
還有第三種，乃是回遊時的江刀魚，也得是三尺以上的才算，下颌上兩條銀色透明的刀垂必須完好無損，身上銀鱗不可破損。
關鍵還是尾巴上的哪一點龍髦尖尖，千萬破不得，缺了一點，也算不得一個龍字。
“咱們現在吃的，就是豬婆龍的尾巴，而且全是尾巴尖上，兩寸之後，五寸之前的那一段。”
談論起美食來，沈安可是行家：“隻有這一點的肉，才算得上豐腴勁道綿密醇香；瞧這盤菜的顔色肉質，必定是活着時候去皮，從豬婆身上用竹刀子硬片下來的。”
“光是這一盤菜……至少也要十七八條豬婆才夠！”
于廉挺傻了，他雖然知道大人能這麼說，此道菜肴必不尋常，可這也有點太過奢靡。
就為了一口肉，要殺那麼多豬婆？
“這還是少說的。”
沈安看着眼前的珍馐美味，可是一點胃口都沒有：“除了這個，這一盤子是整個的犴鼻，這個是紅花炖出來的三鮮金湯……”
“信不信這一桌子菜，都頂得上你半年的俸祿，或許還不夠！”
“他娘的！”
于廉聽完這些話，當時怒從心中起，百姓們尚在困頓之中，溫飽不濟，這個胡縣丞可倒好。
這一桌子菜，誰看都知道就是為讨好上官所用，他也真能折騰。
本來，于廉怒極之下，想把桌子掀翻，手都按在桌面上了，最後卻沒行動。
倒不是擔心沈安怪他，唐突了上官，主要是這一桌子酒菜，價格驚人，白白落在地上，是糟蹋東西了。
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