蘇過整晚都睡得不踏實,第二天早早地便起了,來到天機閣,坐在後院裡發呆。等王夫人忙完早上的事,才發現兒子已經不在家了,忙讓下人出去尋他。
安靜地一個人待了會,蘇過搖搖頭,今日還得去裁縫鋪和酒樓,真是一刻不得閑。
老裁縫如今安逸得很,儋州買回來的棉花都沒有了,鋪子裡根本無事可做,如今每月能在高俅那裡領份工錢不說,還有大把時間可以拿來做私活。
所以見到蘇過到來,老裁縫忙收起手裡的活計,低聲辯解道:“衙内,我這也沒什麼事,所以……”
蘇過不在意地揮揮手,說道:“不用與我說這些,我過來是來問棉花還剩多少的?”
“應該還可以做一床棉被,”老裁縫答道:“不過昨日高掌櫃帶人将剩下的棉花全都取走了。”
蘇過點點頭,那應該是高俅和宮裡人一起過來拿的,看來明天連帶進宮的東西都沒了,真是不給自己留後路啊。
他歎了口氣,出門往酒樓而來。
高俅兄弟都在這裡等着,蒸餾白酒的事他們還不放心交給别人,再加上蘇過昨日答應今天過來做薔薇水,三兄弟也都很期待。
蘇過先問了下高俅棉花的事,果然是被宮裡人都帶走了,看來是早有計劃,一邊差人找高俅打探情況,一邊讓蘇轼帶自己參加經筵。
抛開那些,蘇過檢查了下泡在水裡的花瓣,在這個季節,隻有梅花、水仙和山茶花了,也不知效果如何,且試試吧,給高家兄弟演示了制作流程,後面别的花他們自然會照葫蘆畫瓢。
先拿梅花做實驗,蒸餾白酒的甕太大了,蘇過換了個淺一點的陶罐,将梅花帶水一起倒進去,然後倒扣上帶玻璃管的漏鬥,試了試尺寸,勉強能用,後面則與蒸餾白酒一樣,長長的玻璃管連接起來,穿過盛有冷水的木桶,最後是接收的玻璃瓶。
一切準備就緒,這回不用控制溫度了,直接讓高傑大火燒,臨時拼湊的設備密封好像差了點,蘇過修修補補,過了好一會才看到蒸汽出現在玻璃管中,慢慢有一股清香飄了出來。
高俅笑道:“原來如此簡單,我們真是榆木腦子,怎麼就沒想到。”
“不,後面還有你想不到的,”蘇過一時也忘記了煩心事,笑道:“不過就算是這個,也已經比坊間的冒牌貨要高級了。”
高傑問道:“衙内知道仿制品是如何做出來的?”
蘇過笑道:“最差的估計隻是拿花瓣泡泡水,好一點的可能是煮了一下。”
煮當然也可以,但是一來溫度控制太難,二來這個時代可沒有高壓鍋,怎麼密封加熱是個大問題。
等待的功夫,聽見外面有人喊高俅,他出去了看了看,進來說道:“是五郎家裡派人過來打探你,我該如何回複?”
現在正是關鍵時候,蘇過一時也走不開,說道:“你就問有無急事,不急的話午後我去天機閣看完那群孩子,就回家一趟。”
高俅又出去一會,返回說道:“沒說有什麼事,說隻是看看五郎在哪,我按吩咐回了,他也已經離開了。”
蘇過點點頭,想着應該是母親尋他,心裡便有數了。
大家又等了一會,水桶裡的涼水都換過一回,玻璃管裡的蒸汽才慢慢少了,蘇過拿過裝有淺紅色液體的玻璃瓶聞了下,味道有些淡,先擱在一邊,指揮高傑與高伸将陶罐裡的殘渣也取出,拿紗布包裹了,用力地擠出最後一點水分,和陶罐裡的殘留液體一起收集起來。
高氏三兄弟面面相觑,感覺這玩意也沒有說的那麼高級,高俅開口問道:“這便成了嗎?”
“先放着吧,不急,把陶罐洗了,按這個流程把另外兩種花也煮了。”蘇過沒有回答,而是吩咐道。
三人立馬動起來,蘇過則将兩個玻璃瓶擺在一邊,仔細觀察。
等高俅他們忙完水仙的蒸餾,又圍到蘇過身邊來,蘇過笑道:“再看看這兩瓶水,可發現不一樣了?”
高俅問道:“五郎指的是上面那層油?”
“對,”蘇過也松了口氣,說道:“工序是對的,就隻要上面這層精油。”
高伸咂舌道:“那做一瓶薔薇水得多少薔薇?”
蘇過大笑道:“多少都有人買得起,這個不需要你操心。”
高俅也興奮道:“五郎說得是,越難得的東西越能賣出高價,這個可是來自外邦的貢品,自然不可能随便哪個人都能用得上。”
“也沒那麼誇張,”蘇過解釋道:“這個精油自然很貴,但買回去再加點酒精和水,混合均勻後使用,那麼一小瓶也可以用很長時間了。”
高傑問道:“衙内說的酒精就是指的酒?”
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