她猛然醒悟,是浸泡!
還有罩子,裡面的盤子裡是切好的水果片,造型各異,統一的一口能吃完。這是香氣侵染,還有精油侵染缸。
一位爺爺轉身,見陌生人進來,有些嚴肅的問:“這是?”
奶奶笑道:“不要這麼嚴肅,吓着小精靈。她詢問了你配方的秘密,想來看看。”
阿雅行禮道:“打擾爺爺了。”
“沒事,可要我跟你講解?”
阿雅閃爍着眼眸問:“可以嗎?”
爺爺收起嚴肅的臉說:“可以,也不是什麼秘密。”
阿雅問:“我可以問問怎麼做到侵染不改變水果本色、本味、本香的嗎?”
“不要使用相沖的香料即可,比如楊梅有非常濃郁的松香,跟其他濃郁香的水果就不太和諧。楊梅的湯汁顔色很深,跟淺色水果就不搭。淺色水果一般用精油浸泡,不過要注意,想要做到不吃不見香,澆衣的時候可要注意,那個東西容易揮發。如果兩種水果實在味道很和諧,但是色調不統一的話就改變配方的造型設計,用别的東西裝點它。”
阿雅說:“是不是像木白子那樣?”
“對。舍短取長,實在不行又想要的就掩蓋缺點。”
老爺爺說了很多,某些看法讓阿雅眼前一新。
菲菲打電話過來問她要不要跟随校車離開才匆匆忙忙出來,“謝謝爺爺奶奶,下次見。”
如果有機會,她會來這裡再學習的。
“小精靈慢走,這是贈送的卡片,期待下次光臨。”
卡片上面有很多小小的水果圖标,表面經過特殊封膠處理,看着亮閃閃,是精靈喜歡的模樣。還有一根綠色的吊帶和流蘇。
“很好看,謝謝。”
三人緊趕慢趕到車裡,藍蘭老師笑道:“寶貝兒,來了?發現什麼寶藏了,給大家說說。”
爸爸笑着對老師說:“不好意思老師,我們遲到了。”
藍老師說:“沒事,坐吧,不過作為遲到的小小獎勵,阿雅可要說說今天的收獲哦。”
阿雅紅着臉道:“好,好的。”
媽媽拍拍女兒肩膀,“爸爸媽媽去找座位。”
“好。”
阿雅小聲開始說今天的感受,老師遞過來一個話筒,聲音瞬間大起來。
有點吓人。
“我今天品嘗到四道特别棒的食物,看見很多風格不一的店鋪,對未來可能工作的場景有了幻想,對配方有了新的感想.......”
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