花淺眠喝了口水潤了下喉:“你莊子多少畝?”
白俊逸掃了眼歐陽子悅:“比她多十倍。”
歐陽子悅嘴角抽抽,這混蛋竟然有一千畝,他哪弄來的。
“你們兩人不用全部種,一人種個五十畝就好了,等我有空去山裡找些好東西回來給你們種。”
“什麼東西?”歐陽子悅眼睛一亮。
“等找到再說,肚子餓了,你們吃不吃飯?”
“你給我們做?”白俊逸看着她。
“你家酒樓缺廚子?”
“酒樓裡的吃多了,不好吃了,你不也差我一頓飯。”
花淺眠也想起來,自己的确是差他一頓飯,上次私塾的事情還是他幫忙的。
“行吧,借你家的廚房用用,我去看看有什麼食材。”
歐陽子悅看她站起來要離開:“淺眠,我去幫你。”
花淺眠轉身上下打量了她一眼:“你能做什麼?”
“我...我...”歐陽子悅想了半天也沒想到自己能做什麼。
白俊逸看了她一眼:“你還是老實等吃的吧,别去添亂了。”
花淺眠走到後廚,這邊正在熱火朝天的準備客人的菜,幾個廚師見到她進來也都是笑的和她打了招呼又去忙其他的事情。
她看到廚房有羊肉,就拿了一塊羊肉,一半的雞肉,土豆,還選了黃瓜和雞蛋,就拿到小廚房去做了。
先把雞肉砍成大小适中的塊狀,土豆也切成大小适中的塊狀,在燒熱的鍋裡倒入油,從空間裡拿出一些桂皮、花椒、八角、草果和蔥姜蒜一起放入鍋裡爆香。
到入切好的雞塊進入裡面翻炒,翻炒出油了倒入溫水,加入老抽、生抽和料酒用大火煮開,把切好的土豆倒進去,用中火焖一刻鐘。
這邊又拿出羊肉切片,放入料酒和澱粉揉捏,在鍋裡倒入熱油,把腌制好的羊肉倒入鍋裡爆炒,放入蔥、姜、鹽和醬油調味就可以出鍋了。
在碗裡打入兩個雞蛋,把雞蛋打散,把黃瓜去皮切成薄片,在鍋裡倒入少量的油,把打散的雞蛋倒入鍋裡炒散,加入清水,水開以後倒入切好的黃瓜。
加入鹽調味,黃瓜雞蛋湯出鍋,這邊的黃焖雞也已經到時間了,花淺眠把黃焖雞盛在了盆裡,又每樣留了一份出來。
“七子。”
七子走進小廚房就聞到了飯菜的香味:“蘇夫人。”
“這些端到二樓去,桌子上那些是給你留的,端上去了就下來吃吧。”說完也沒管七子就先走出了廚房。
七子一愣心裡一股暖流滑過,眼眶都有了些濕潤,從來都沒有人會單獨給他留飯,就算是跟着少爺這麼多年都沒有過。
擦了擦眼眶裡要溢出的淚水,端上餐盤上的兩菜一湯跟上了花淺眠。
花淺眠走進了二樓的書房,歐陽子悅沒精打采的趴在桌子上,一隻手拿着一個玉佩在玩。
白俊逸低着頭扒拉着算盤,看到她進來也就點下頭,繼續手上的動作。
歐陽子悅一看到她進來就坐直了身子,看她空着手進來:“淺眠,你做的吃的呢?”
花淺眠看了下身後,沒見到七子人,這人跑哪去了:“這七子人呢?”
“來了,來了。”七子端着餐盤,小跑進來。
歐陽子悅看着擺放在桌子上的菜:“都是沒見過的,都是什麼?”
白俊逸本來還想算完賬再吃飯,這聞見香味就坐不住了,把筆一丢不算了:“什麼好吃的?”
“黃焖雞、黃瓜雞蛋湯、蔥爆羊肉。”
“黃瓜雞蛋湯,這顔色蠻好看。”
“不但好看,它還是道藥膳。”
“藥膳?”
“對,隻是今天做的隻是簡單的菜品,沒添加太多的東西。”
白俊逸和歐陽子悅來了興趣:“淺眠,什麼藥膳?”
“藥膳是一種食療,以藥材和食物結合,通過烹饪加工成一種防病治病的特殊方法,形是食物,性質卻是藥。”
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