雨聲點點滴滴,落個沒完。
月牙兒進門時聽見雨打梧桐聲,不經意望了一眼庭前那梧桐樹。
她終于恍然大悟,難怪方才看那副畫那般眼熟,那畫裡的,分明就是蕭家呀。
“阿嚏。”來不及細想,月牙兒便很不淑女的打了個噴嚏。她忙關緊房門,換下濕衣裳去。
屋子裡冷門冷竈的,連火都沒點,更别提熱水了。
月牙兒淋了一身的雨,布鞋上盡是泥點,實在忍不了不擦洗就睡覺。硬是點火燒了些水,擦洗之後才睡了。
她是伴着雨聲醒來的。
窗外淅淅瀝瀝,手觸碰上窗紙的時候,能感到一股潮意。月牙兒拉開門,秋意撲面而來,滿庭梧桐落葉,真是一場秋雨一場涼。
昨日借來的傘仍放在牆角,月牙兒出門時拿了兩把傘,和一個小氈包,徑直從吳家所在的巷子走。
雨落在傘面上,綻開一朵花。月牙兒邊走邊想,吳勉為什麼要畫那一幅畫呢?
還傘的時候,吳勉卻不在。吳伯溫和的說:“他一大早就出去了。”
是在躲她麼?月牙兒心裡閃過這個念頭,卻覺得自己未免過于自作多情。
算了,反正現在的要緊事不是這個。她怕忘了賣牛乳人家的地址,昨夜睡前背了一回,今晨起來又默了一遍。憑着這個和月牙兒可親的微笑,指路人不會吝啬給她指點。
一路上雨時大時小,等月牙兒摸到那賣牛奶的魯伯家,一雙布鞋又淋濕了。
這就是古時候下雨天的難處了,鞋子都是布納的,若沒有上棕油,遇上雨天準保費鞋。加上泥地為雨水所沖刷,全成了稀泥,走起來硬粘着鞋底,又重又難走。
當月牙兒敲開魯伯家的門時,還有些為難,要是踩髒了人家的地闆可怎麼是好。可很快,她發現自己的擔憂完全是多餘的,因為魯伯家裡也是泥土地,隻不過是較為平整的夯土。
魯伯身材有些寬,是五大三粗的壯實,罵起人來中氣十足:“他個狗攮的,老子給他打了一年的長工,不肯發工錢,硬是拿兩頭水牛抵賬。我牽回來的時候,路邊的叫花子跟我這牛一比,嘿,成大富人了!你說可氣不可氣?”
他一面嘟嘟嚷嚷的說早該把牛殺了吃肉,一面領着月牙兒往牛棚去。
牛棚就在他屋子後頭,上頭還蓋着茅草,幹幹淨淨的。裡頭住着的水牛一見魯伯就哞哞的叫,魯伯罵罵咧咧道:“叫死啊。”
他一邊罵,一邊不忘給水牛們的石槽裡添幾把幹草。
月牙兒起先聽魯伯抱怨,還以為會見着瘦骨嶙峋的牛。現在一看,才知不是這麼回事。這兩頭牛雖然有些瘦削,但毛光水亮的,一看就是被精心照料的。
依照常理,被照料好的水牛,所産出的牛奶品質會好些。要知道後世有些牛肉賣高價的底氣,就是給牛放音樂按摩呢。
月牙兒沒見過趙府養的牛,但想來養在豪門大家,受到的照料肯定是周到的。沒來魯伯家之前,她原先還有一份顧慮,萬一她買到牛奶品質太差,從源頭上就差了人家一截,那還怎麼比。這也是她堅持親自來賣家家中查看的原因,不親自看一眼,誰知道是什麼牛産出的牛奶?若不走運,買了病牛産出的牛奶,她哭都沒地兒哭去。
作者有話要說:寫到買牛奶,腦海中想到“劉奶奶買牛奶。”念了一遍後,發現這是在為難我胖虎。
第11章酥油泡螺四
議定了價錢,魯伯便找了個小桶出來去擠牛奶。
牛吃了草,很溫馴。但到底是水牛,産出的牛奶有限,兩頭牛才裝滿了大半桶。
水牛奶和現代常見的牛奶有些不同。主要牛的種類不同,黑白相間的奶牛此時還未引進,能擠牛奶的隻有水牛。雖然說産量低,但營養含量比起花奶牛的牛奶還要高。我國傳統的奶制品,比如兩廣地區流行的雙皮奶、姜撞奶,隻有用水牛奶當原料做出來的,才有那滋味。
說是小桶,但裝滿了牛奶提起來,重量也很可觀了。魯伯看一看外頭的天,說:“雨還沒停。丫頭,要不吃過飯,我給你拎回去。”
“會不會太麻煩了?”
“沒事,我家丫頭就要回來了。”
兩人正說着話,木門嘎吱而開,閃進來一個少女抱怨道:“這賊老天,我鞋子都濕透了!”
她手裡挎着一個籃子,裡頭裝着帶雨水的蔬菜。
魯伯介紹了一下,原來這是他的女兒魯大妞,才賣了菜回來。
“說了這個天氣就不要出去賣菜了。”魯伯吼道,接過女兒的菜籃。
“放一天青菜都老了,鬼買!”魯大妞争辯道。她朝月牙兒點點頭,進廚房做飯去了。
中午吃的是粥,不是精細脫谷之後的白米粥,而是糙米粥。柴火煮至沸騰時加一把切碎的青菜粒,既有嚼頭又管飽。另外還有一盤艾窩窩,也是粗糧做的,乍看上去有些粗犷,但是很紮實,分量足。
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