純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色,提拉米蘇色彩和諧,變化有緻。輕輕舀起一勺放入嘴裡,溫度剛剛好,涼涼的卻不冰冷,口腔中頓感清爽。鮮奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齒,徐徐咽下,那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅幹的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的幹爽……隻用了不到十種材料,将甜以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交糅着一層層演繹到極緻。
阿初原本以為自己經過一個晚上已經完全想通了。但是提拉米蘇吃下去,他才知道,心情平靜是一回事,開心則是另一回事。他現在的心情和吃下提拉米蘇之前,完全是天壤之别。
如果剛才是暫時不至于下雨的陰,此時則是萬裡無雲萬裡天。
米露看着阿初挖了一勺提拉米蘇送入口中後,瞬間變得驚豔的表情,心中冒出了一個個開心的泡泡。顯然阿初是喜歡她做的提拉米蘇的,今天的眉目舒展了很多,幸好他喜歡,要不然米露真的不知道還能怎麼安慰他了。
果然師父說的沒有錯,美味的食物,永遠能夠熨帖人的心靈。
。
阿初雖然一直知道米露廚藝好,但這次還是被狠狠地震撼了一下,能夠做出具有改變心情的能量的美食,這已經不是後天勤學苦練就可以達到的了,必須擁有天分。
擁有這樣天分的人,不應該每日隻在這間小屋子裡做着五十塊錢的外賣,每月辛辛苦苦也隻能掙幾萬塊錢,為幾十萬的欠債發愁。
“米露,我們合作吧。”這是阿初第二次向米露提出合作,顯然與第一次又有了不同的含義。
“你隻需要做出最好吃的食物,我負責讓它們賣出和它們的美味相稱的價錢。”
第12章宮保雞丁
阿初說到做到,立刻着手寫策劃書。
“後天停止營業一天,你能準備出五份外賣嗎?晚上的時候,我們請有意向投資的投資人吃外賣。”阿初詢問米露道。
米露對這個突如其來的消息感到十分驚訝,“這麼小的外賣店,還會有人願意投資?”
“一般的外賣店當然是沒有的,但是有你的廚藝和我的頭腦的外賣店,就是另外一回事了。”阿初笑道。
能有人願意投資當然是好事,經過這麼長時間的檢驗,米露已經相信,她做的外賣是隻賺不賠的,根本不必發愁沒有人買。不過金錢上确實處處捉襟見肘,如果能有更多的錢,他們就可以将生意做的更大。
米露問道,“就做外賣嗎?請投資人吃飯,難道不應該做一些更難更好吃的菜?我會做——”
米露的聲音頓住,阿初臉上的笑意十分溫柔,但米露還是從他的表情中瞬間反應過來,自己說了傻話。
阿初耐心地為她解釋道,“想要投資的人,想要知道的無非就是我們能不能掙錢,能掙多少的錢。你的廚藝究竟有多麼好,他并不關心,關心的是你每天賣出的外賣究竟是什麼味道、成本多少、售價多少。”
“所以你就按照平常的外賣來做,不需要用特别貴的原料,也不需要做特别精細費時的菜,以前在賣什麼,以後打算賣什麼,請投資人來吃飯的時候就做什麼。”
米露的臉一下子就紅了,這麼簡單的道理,她怎麼就沒想到呢。
阿初伸手摸了摸她的頭頂,“沒關系,我像你這個年紀的時候,想事情也是不周全的。”
米露根本不相信阿初說來安慰她的話,他看起來就是那種一直都很聰明的人,即使和她一般大的時候,也根本不像是會犯蠢的。
米露試探着問道,“阿初,你今年多大了?”
阿初笑着搖搖頭,“還是想不起來。不過看起來比你大上五歲,還是有的吧。”
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