依依小說網>大宋小廚娘（穿越） > 第148頁（第1頁）
第148頁（第1頁）
哦？早就回來了？又走了？小滿一時處理不了這麼多信息，又想起祁夫人去找宋寶甯，說自己家三少爺要談婚論嫁雲雲，心裡不由得有氣，笑道：“你可不是找錯人了？”
再看一戟不解的眼神，小滿笑笑，：“你家夫人來我家說三少爺如今談婚論嫁了，讓我家管好女兒，三少爺行蹤我一概不知，不若你去找跟你家三少爺談婚論嫁之人？”
栀娘也在一旁憤憤說：“你家三少回來了也不跟小滿說一聲，如今小滿說話他怎麼會聽？！小滿因着你家夫人挨罰，三少連句道歉都沒有！你還有臉長上門來？！”
小滿見她越說越氣，悄悄拉拉她袖子，也調整了一下自己的情緒，溫言對一戟說：“想必你也知道，你家少爺在北地時就寫信給我一刀兩斷了，自那以後我沒有他的任何音訊。你若是着急且找找跟你家少爺交好的朋友勸勸他，”
說罷就揚聲叫高壯送客。
栀娘怕小滿生氣，小滿卻囑咐高壯媳婦将那豬肚泡上漂洗，自己也洗幹淨手，開始灌臘腸。
小滿作為一個四川人，自然要做麻辣臘腸了。
取了肥肉餡和瘦肉餡，按照三比一的比例混合，在裡面加入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、鹽、少許白酒，混合攪拌，腌制個半天，以圖入味。
待到腌制入味，再取來腸衣，取個小勺，灌進去肉餡兒，因着總有邊角肉餡掉在手下，栀娘還特意尋了一個盆在下方盛着，小滿雖然好多年不做了，卻沒多久就很熟稔了，栀娘看着好玩，自己也在邊上做着玩，還仔細拿筷子将肉餡填得結實些。
邊搗邊還憤憤說：“祁夫人祁夫人！”，似乎搗的是祁夫人本人一樣。小滿笑笑，勸她停止這種幼稚行為：“且别這樣，她身處高位，驟然得知自己兒子找了個沒地位的女子，慌張些也是正常。”
栀娘一臉不服：“哼，她就是勢利！”
小滿思忖着慢慢講：“也還好吧，我在你眼裡自然是優點多多，但在她眼裡不過是個做飯的廚娘。在熟識祁夫人的人眼裡，她肯定又高貴又恪守本分，可是在你眼裡她就是拆散我們的罪魁禍首。”
“屁股決定腦袋，坐在那裡，是什麼位置，就要為誰說話。看問題的角度不同，與自己牽扯的利益不同罷了。”
栀娘還是忿然不平“不就是錢嘛。”
小滿苦笑：“是錢又不是錢。若我此時告訴你我看中路邊一個乞丐，要去和他雙宿雙飛，你第一反應是不是那個乞丐蒙騙我，看中了我的錢，想要騙财騙色？對于自己不熟悉的事情本能的排斥，這是人之本能。”
栀娘撇了撇嘴，總算不說什麼了，可是看她做香腸那個勁頭，似乎還是将肉末當做了祁夫人，小滿悄悄抹了抹額頭不存在的冷汗，那個，積極幹家務，倒也不應該太打擊。
待到灌完香腸，小滿取了大号縫衣針在竈火裡焠過消毒，然後在香腸上不同地位紮上幾針。再取白色細棉線仔細分段紮口。
像晾衣服一樣晾在晾衣杆上，又命令高壯砍了些松樹葉子、蘋果枝幹、幹枯香草、橘子皮之類，在晾曬的香腸下面點燃，燒起來，熏些果木香氣在香腸上面。因着怕有人不愛吃辣，又做了五香味的。
第81章殺豬宴
那香腸做成後，切片清蒸，或是爆炒，佐起酒來俱是味美，小滿使人給白露和宋夫人、李嬸、并林姨各自送了些，都說滋味不錯。
于是小滿索性就多做了些在店裡開始售賣，往來的客人有愛拿灌腸涮火鍋的，有愛吃蘸調味汁吃蒸片的，不一而足，帶動的店裡的生意又火了一波。
喝了臘八粥，置辦些過年的年貨，就到了小年，幾個店也都該關店了，小滿将自己的丫鬟婆子們聚集起來，招呼着在樊樓吃了一頓團圓飯。
雖然自己家是開酒樓的，但小滿想帶着自己的員工去見識一番，感受下大宋如今最高端的酒樓是怎麼樣的，員工們果然眼睛都不夠用的，這段飯吃完好久，還在議論，“那樊樓的茶酒博士居然記得每一個人點的茶，絲毫不差！”，也許是看到同行的優秀讓他們意識到人外有人，在今後做事時也更加細緻。
小滿一人給準備了一兩銀子的紅包，大家都歡呼雀躍，小滿也祈願明年裡生意更好，能有更多進賬。本來想學别的鋪子，準備置辦些米糧幹貨給夥計們帶回家，但小滿這裡丫鬟們都是自小被賣了的，便是高壯和劉大力兩對夫妻，也是無有親眷，至于李嬸和翟嬸兩位行伍遺孀，年節也親戚也忌諱走動，便一時間，大家都住到小滿的小田莊了。
臨川書院也放假了，立冬回家過年，一時間家裡非常熱鬧。林姨還想帶着栀娘回去過年，但看見門口的牌匾寫着“平生莊”，進了田莊，臘梅花開，青磚瓦舍窗明幾淨，幾個丫頭們嘻嘻哈哈，幾位嬸子圍着立冬看他寫春聯，高壯和劉大力修繕家具，一派山居熱鬧場景，于是不再勉強栀娘回去，留下了各種年貨，再三叮囑栀娘盡快繡嫁衣，就自回汴京過年。
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