自從幾種丸子問世後,家裡的丸子基本沒斷過,李氏時不時的就會照着王氏的方法做些蘿蔔丸子和芋頭丸子,這兩樣丸子食材簡單,做法方便,一次弄上一大盆,想吃的時候就撈上一些,十分方便。
羅璟安靜的坐着,自從有了拐杖,他也開始上桌吃飯了。
今天胡家飯桌上特别熱鬧,臘腸臘肉一上桌,大夥紛紛舉筷,肉一入嘴,驚起呼聲一片,衆人連連交口稱贊。
羅璟雖然嘴上沒有出聲,心裡卻驚歎不已,胡家臘味做得真是與衆不同,風味獨特。
王氏眉眼帶笑,嘴裡嚼着肉,心裡美開了花,臘味做得成功,就表示家中又能增添一份進項,隻是不知這臘味是要賣方子還是做好了再賣?王氏帶着疑慮看了吃得正香的珍珠。
感受到王氏的視線,珍珠朝她笑了笑,接着快手的從平順手底下搶過最後的一片臘腸,一口放進嘴裡。
這小子簡直是個大吃貨,一盤子臘腸他一人就吃了一半,這不,沒搶到臘腸,又開始伸向臘肉,珍珠舉起筷子瞪了他一眼,他才一臉委曲的收起了伸出的手。
夾起幾塊臘肉,放進羅璟和平安碗裡,“快吃,再不吃,平順一人就把肉吃光了。”
“你小子惡鬼投胎呀,一盤子肉都快給你吃光了。”翠珠伸手揪住平順的耳朵,臉色委實不好看,一桌子人都沒他一人吃得多。
“哎喲喲,姐,疼。”平順護住耳朵,求饒着,“是肉太好吃了,我忍不住嘛。”
“撲哧……”珍珠笑噴,“二姐,行了,等會兒,你們拿些回去,平順,臘味偏鹹,吃多了容易上火,你配着蔬菜吃比較好。”
翠珠悻悻然的收了手。
李氏笑着給平順夾了塊臘肉,和悅的啞聲說道:“給,多吃點。”
平順擡頭看了一眼,連忙急聲說道:“謝謝二嬸。”
李氏笑着颌首。
一頓午飯吃得其樂融融,笑聲不斷。
飯後,珍珠把小魚仔拌上飯,給小黑做午飯,小黑竄上去聞了聞,沒有熟悉的靈氣,頓時意興闌珊,珍珠看着不由氣得笑起來,用手戳着它的小腦袋,這賊精的貓,當下不理會它,不能慣着它,普通的食物就不吃,那離開了她,小黑還不得餓死呀。
王氏幫着李氏收拾好碗筷後,便拉着珍珠到了裡屋,沿着炕邊坐好,“珍珠,這些臘味,算是做好了吧,那咱們能不能拿來賣?”
“呵呵,當然能賣。”珍珠思量着,“隻是,不能像上次一般。”
王氏略加考慮,“你是說不能像賣丸子那樣賣方子?”
“嗯,這臘腸加了好些香料,應該不那麼容易仿制。”珍珠盤腿坐上了炕,細細思忖,好一會兒後,才笑着說道:“奶,這香料的分量,我還沒掌握好,我廚藝差,關鍵還得靠你們了,多做幾樣成品,咱們自己摸索出最合适的配方,就不怕别人仿制了。”
王氏沉思,小心的問道:“你是說,這臘腸還需要改進?我吃着倒挺好的。”
“嗯,如果想要做得長久,當然越好吃越好,現在這味道也不錯,隻是香料的配方還有進步餘地,咱們再買些肉多做幾次試試看,這臘味這麼挂着可以保存挺長時間,做多些也不怕的。”雖然如今臘腸的味道還算不錯,不過,珍珠以前吃過幾家很有名的臘味,确實比自家臘的更具風味,香味更為濃郁,顔色也更加透亮。
王氏點頭,站起身子,“那好,我這就和你大伯去買肉,這回也是二十斤麼?”
“嗯,做三十斤吧,你看,二十斤肉臘起來也就那麼一點,一次多臘些,自家也要吃一些的。”珍珠笑着說道,“奶,去哪買肉?”
“先去去村口趙屠戶家問一下,要是價錢合适,咱就跟他買。”王氏說道。
珍珠搖搖頭,“在村口買這麼些肉,一會兒咱家又要有一堆人來圍觀了,還是去鎮上買吧,雖然遠些,省着是非,順便去陳記藥鋪給玉生再抓幾付藥,他也斷藥好幾天了。”
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:詩酒趁年華 她身嬌體軟+番外 她從地獄而來,一身煞 餘生隻戀你+番外 女戶+番外 窮的隻剩八百萬[穿書] 你是我的小确幸 鬥戰神 遮虛 強勢鎖婚:傅少的啞巴新妻 術法界 大師姐她改門換派 (SD同人)兒子,你去哪裡 Blood X Blood+番外 少女伏魔錄 江湖遍地是奇葩+番外 雷古勒斯_+番外 背景闆路人隻想普通地生活 洄遊 神豪反派:攻略女主竟如此簡單?