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林木帶回來的野豬肉她切了大部分給将軍排長還有圓圓吃，剩下的就是她們自己用來做小炒肉的材料了。

鐵鍋裡面已經開始不停發出蒸汽了。

二荊條切段，豬肉加料酒焯水，林木一邊做一邊想着，該釀酒了，料酒是怎麼做的來着，酒屯得不多，是時候釀了，還像有一個叫做酒果的東西可以用來幫助釀酒。

豬毛被刮幹淨了，焯水之後的豬肉變得更加緊實。切片。

加上四川靈魂，郫縣豆瓣醬，加蒜和蔥的替代品，把這些炒香，炒出紅油。

丢下切好的豬肉片下去，油和豬肉一接觸就發出滋滋啦啦的聲音，最後丢下靈魂二荊條。

辛辣鮮香，下飯扛把子選手。

?

作者有話說:

我好短

去玩了

ps，建了一個群，你們要不要找我玩耍，如果要的話，我就把群号發出來感謝在2022-02-0923:24:07~2022-02-1021:27:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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第23章.住在山洞裡面的感覺

林木她們好久都沒吃豬肉了，倒是有很多臘肉在竈台上挂着。其實制作臘肉，一般都能看見在農家家庭裡面竈台的房梁上伸出的繩子上挂着很多臘肉，因為燒火的煙火氣息順便就把臘肉給熏好了。

臘肉要用鹽碼好，然後用報紙給包住，如果沒有報紙的話用端午節的棕榈葉也是可以的。

山洞沒有房梁，所以林木用釘子釘到山洞的中間，形成一個簡單的房梁。

平時林木她們吃的都是雞肉居多，雞肉很嫩，可以做的菜有很多，野豬呢成群結隊的很難狩獵，而且沒有找到凜晨花之前那麼多的肉在夏季很容易腐爛。

狩獵野豬是性價比極低的一種選擇，野豬成群結隊，沖擊力很強，就跟個炮彈一樣，而且一頭野豬差不多五六百斤起步。

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