這個菜很簡單,他很快就做好了,然後又開始炸蝦,林楓在一邊看着他倒油的動作,心裡無比的心疼。
畢竟這個時候,很多人家做飯的時候,就隻去那麼一點點豬油,讓菜中有個味道就行了,哪像他這個樣子啊。
楚安樂用的是之前去鎮上的時候,買的大豆油,要是算起來的話,這兩個價格還是差不多的,但是村民們還是比較愛吃豬油的。
可能覺得豬油是豬肉熬得,怎麼也算是個葷腥,做出的菜來比其他的要香的多。
“樂哥兒這是不是太多了,你倒的這些油,在那種節約的人家,可是能吃一個月的呢。”
楚安樂停下自己倒油的動作,然後說:“我是炸東西了,當然要比較多了,而且這油留着下次還是可以用的,不會浪費的。”
說完之後,就去旁邊把洗好的小蝦給拿了過來,然後等到油差不多了之後,就把這東西給倒了下去。
因為害怕油灰到處亂蹦,所以倒下去的一瞬間,他迅速的往後退了幾步,等到油布蹦的那麼厲害了之後,他才拿着工具去翻拌。
等到這個東西做好了之後,楚安樂害怕不夠吃,想着正好家裡還有腌好的肉,所以他又做了一個鍋包肉。
很快所有的菜都出鍋了,他們三個人坐在那個簡易的桌子面前,就準備開始吃飯。
林楓早就看好了那一盤子從來沒有見過做法的肉上邊了,畢竟看起來色澤金黃,還發出陣陣香味,他活了這麼多年從來沒有人做過這樣子的菜。
于是在楚安樂說了開飯之後,他就快速的夾起來一塊鍋包肉,送到了嘴裡,剛一入口他就驚訝的瞪大了眼睛。
這東西入口酥脆,包裹的澱粉糊漿脆而不膩,,一口咬下去外焦裡嫩,真是妙不可言。
“樂哥兒,這東西真好吃,現在我有點嫉妒秦景離了,到時候你們兩個成了親,他豈不是每天都可以吃這麼好吃的東西了。”
楚安樂一邊給虎子夾菜一邊笑着說:“喜歡吃啊,那等到之後,我教一下阿麼這道菜的做法,到時候讓他做給你吃。”
林楓聽到這話之後,連連搖頭說:“還是算了吧,這道菜要用這麼多油,我爹爹才不舍得呢,要是他知道了這道菜的做法,肯定要說的。”
“沒事的,用豆油炸了之後,豆油還可以再用的,雖然說是味道上有點不好,但是可以用的。”
“真的啊,要是每年能吃上一次的話,挨罵也值了,不過這不會涉及到什麼獨家的秘方吧,畢竟我在這邊的酒樓裡也沒有吃過這麼好吃的菜啊。”
楚安樂笑着說:“沒有,很簡單的,再說了我相信你們,就是真的是獨家秘方的話,你們也是不會外傳的。”
“那是,我們才不會做這種事情呢。”
虎子一邊低着頭吃飯,一邊聽着他們說話,雖然有些事情不懂,但是他知道這個小爹爹是個好人。
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