王大妮引燃柴火塞到煎餅竈裡:“你的放白面了吧?”
韓雯:“嗯。”
王大妮:“俺家的這個可是純地瓜面的,你也不怕吃虧?”
“怕呀!你到時候多給我幾個地瓜的。”韓雯毫不客氣的回道。
王大妮一聽樂了,“行!你可不能反悔。”這參了白面的煎餅可比地瓜的要值錢多了,就算多換幾個她也樂意。
韓雯:“這有啥可反悔的。”說着伸手在煎餅竈上方試了試溫度,見溫度可以了,才拿着油布在煎餅竈上擦了一層。
緊接着從桶裡撈出面團圍繞着煎餅竈轉了一圈,面團均勻的布滿整個煎餅竈才拿下來。
接着用刮闆回來在煎餅上剮蹭,以便讓煎餅薄厚适中,賣相好看。
等到煎餅的邊角開始微微翹起,整個煎餅就已經熟了,用刮闆在煎餅邊角轉一圈,接着一掀整張煎餅就被完好無損的揭了下來。
這第一張煎餅是試火候的,一般都不吃,但是現在年代不同,韓雯不敢守着王大妮太過分,隻能揭下來放在早就準備好的篦子上,想等着沒人的時候在喂給小黃。
因為第一張煎餅做的順利,接下來的煎餅就更好弄了,火候把握的非常好,幾乎沒有破的。
時間過得飛快,轉眼就到了十二點,虎子打着一把傘沖到屋裡,收起傘放在門後面,連書包都沒來的及放就跑到了廚房,大聲問道:“媽!你做了什麼好吃的?”
韓雯擡頭看了他一眼見他半個肩膀都是濕的,冷聲道:“你那肩膀怎麼回事?”
虎子低頭看了一眼,不在意的拍了拍,“大國上學沒帶傘,我倆打一把,淋了點。”
“媽!咱們中午吃煎餅嗎?”虎子眼睛直勾勾盯着在旁邊啃煎餅的小龍問道。
韓雯手上不停,手腳麻利的放面團,摸勻,淡定的回道:“我這手上的活還沒忙完,中午不做飯了,給你卷煎餅吃行吧?”
虎子也不挑高興的應道:“行。”
韓雯:“你先把書包放下,打着傘出去看看許勝和沈宇怎麼還沒回來。”
虎子:“不用看,我來的時候看到他們了,本來他們是要來咱們家的,但是被劉春芳給攔住了,他們吵了幾句,許勝叔挺生氣的,就回了劉春芳家。”
韓雯納悶,“這劉春芳又發什麼神經,好端端的和許勝吵什麼!”
王大妮倒是一臉的了然,“還能吵什麼,眼紅了呗!”
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