第一百二十六章就怕他買不起最新章節，第1頁_織明免費全文閱讀

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“這入了秋，天也是格外的寒涼，就該吃些熱食，趕巧昨日殺的羊羔子多，特留了些新鮮羊肉，怎曾想今日靳大人自京中歸來，咱們銅火鍋配上燒刀子，專為靳大人接風。”張誠率先說道。

靳新朋又客套了一番，衆人在鍋中便涮起了羊肚，明朝時，這北路的火鍋不加底湯，就是清水在鍋内燒開了，先涮羊肚、百葉這些下貨，吃的是這股子鮮香的原味。

張誠用專門吃火鍋的長筷子夾起一片百葉，伸進鍋身内在翻起的清湯中燙了約十秒，便趁熱收回來蘸上拌好的麻醬小料，入口便是滿滿的鮮香。

“鮮啊，如此吃法，确實不錯。”

張誠大呼好吃，來自于後世的他早已吃慣了那些下着濃湯的各種口味火鍋，獨獨沒有吃過這麼清淡鮮香純正的火鍋涮肚，這才是真真正正的原汁原味，純純的鮮香。

他大呼着“好吃，鮮！”就端起桌上的酒盅，又道：“來，就着這羊肚的鮮香，咱敬靳大人一盅，不隻此番替我進京辦納征諸事，接下來還要再替我操勞迎親諸務，辛勞靳大人啦。”

“全賴提督的擡愛，如此重要之事，交予靳某，足見提督大人的信重和厚愛，靳某敢不用心。”

靳新朋說着便仰頭一口喝幹了酒盅裡的“燒刀子”，他臉面憋得通紅，忍不住被嗆得大咳起來。

“這是什麼酒，竟如此之烈，喉嚨都要被割裂嘞。”

衆人都是笑了起來，張誠忙解釋道：“這是雲州匠營那邊燒制的高度烈酒，我給起了個燒刀子的名号，初時，也隻是給火藥局那邊拌和顆粒火藥用。

後來，産的多了我才存下一些，留着給自己解饞用的，這燒刀子酒性極烈，下嘴就是一線喉，若是冬日裡來上那麼一口，便會從胃裡燃起一團火，直暖遍全身。

唯一的缺點，就是太費糧谷啊，現下隻有火藥局外，也隻有醫官那邊有一些存貨，那也是留着戰場上清洗傷口用的，可珍貴得很嘞。”

靳新朋還是一副龇牙咧嘴的樣子，大口向外呼着酒氣，道：“确是太烈，這腹中就如火燒一般，翻騰得厲害。”

“來，涮片羊肉，有肉下肚才壓得住酒氣。”張誠說着就夾起一片羊肉下入鍋内。

此時，衆人已将百葉和羊肚涮了個七七八八，一塊羊尾巴油也已下入鍋中，原本的清湯已變成乳白色的濃湯，正是涮肉的最佳時機。

衆人大片的鮮羊肉涮起，就着醇香的烈酒，吃喝得不亦樂乎，個個頭上都泛起晶瑩的汗珠。

第二日，未正日昳，獨石口堡城南關人頭攢動，人叫與馬嘶聲相雜，一片繁盛的氣息，靠近甕城門邊有一個茶鋪。

茶鋪臨街位置的一個小桌上擺放着一把破舊的茶壺，三個緊身短打的精壯漢子正圍在小桌邊喝着茶水，看上去像是在閑聊，可他們三個人的眼睛卻分别看向街道、甕城門和正在燒茶的老人。

稍微靠裡的一張桌子上，兩個衣着略為整潔些的年輕人也在喝茶，他們桌上的茶壺明顯要幹淨一些，茶壺上還有一些雕刻的花紋，雖已是快被磨平了，但依稀還可看出原來的影子。

“這邊的蒙古商隊比前時多了不少啊！”

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