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“農事官。”崔栖潮開始吩咐農事官，如何種植這些作物，“黃瓜和胡桃分别種在菜園和果園，羊毛樹種在南邊那塊地上，荞麥代替一部分燕麥播種，換回來的麥種選良種也播種一批，還有，甜菜，給我種在磨坊後方耕田之後的白土地上。”

農事官一愣，随即道：“老爺，前面的都沒問題，但是，甜菜是不是應該種在蔬菜園裡，而且耕田後面的白土特别白，種東西會死的呀……”

“農事官，你有多久沒去地裡看看了？”崔栖潮微笑着問他。

農事官：“這……”

說實話，大冬天的誰願意出門，反正也沒什麼活兒，他去地裡看也不會看白土啊，那不是白瞎麼。

“你可以看看再來回答我。”崔栖潮說道，“還有，甜菜一定要多加種植，這也是我為什麼讓雷蒙德多換些甜菜種子回來。”

農事官很納悶，甜菜不就是蔬菜麼，種那麼多有什麼用。

崔栖潮并沒有立刻把甜菜的作用說出來，免得出什麼岔子，中世紀人民把甜菜當做蔬菜來吃，但實際上，甜菜根中含有蔗糖，到了十八世紀，人們才會正式把它當做糖料作物栽培。

現在城堡裡的甜味劑隻有蜂蜜而已，極其難得，極其昂貴，諾森伯蘭不發展養蜂業，這些都是其他地方換來的。

如果甜菜收獲了，制作成糖，省錢不說，還能賣出去換東西了。無論葡萄還是甜菜，都可以成為未來諾森伯蘭富庶的希望。

崔栖潮的淡定讓所有人猜不透，難道說，老爺知道什麼把甜菜烹饪得特别好吃的方法，就像那些香腸一樣？

農事官帶着疑問，跑到磨坊後面的白土地去了。這裡是中度鹽堿地，連甘藍都種不了，大塊土地一直閑置着的。除了去年老爺吩咐在這裡挖渠，他來巡視了農奴幹活之外，就沒有近距離瞅過了。

許久未來的農事官一踏上白土地，就差點把下巴給驚掉了：那些原本泛着白色，種不了作物的土地，什麼時候，竟然隻有一點兒發白，幾乎成為正常土地了！

也就是說，諾森伯蘭平白多出了一大片耕地！

農事官一陣天旋地轉，天啊，這是什麼神的賜福嗎？

第41章老爺的技術

諾森伯蘭的溝渠，最早就是挖在鹽堿地周遭的，那個時候大家對領主老爺還充滿了不信任。就是這些簡陋、但排灌系統完善的溝渠，引水、蓄水不斷沖洗下，将土壤中的鹽分排除。

再加上肥料對土壤結構的改良，一年過去，這些中度鹽堿地已經俨然成了輕度以下的鹽堿地。

農事官失魂落魄地往回走，遇到農奴向他問好，他還要和人确認一下：“那後頭的白土，原來很白的對麼？”

農奴弱弱點頭。

農事官說：“你沒有去看嗎？你知道現在什麼樣了？”

平日裡這些高高在上的老爺哪會和他們聊天，雖然這好像也不算聊天，農奴小聲說：“我的份地又不在那兒。”

維修溝渠的事情還交給那些後來的奴隸了，大冬天誰平白無故去白土上看，到了春天，開始耕作了，也還沒耕到那一邊呢。

不過因為農事官這句話，農奴好奇了，結伴去白土上看。這才發現，原來白得都不能種植作物的白土，現在隻有一點兒泛白了，就像那些還能種甘藍和燕麥的輕度白土地！

對了，說到輕度白土地，原本種着綠肥大家還看不清，現在去扒拉一看，都成了完全正常的耕地，甚至還有些肥沃……

和農事官的第一反應一樣，大家都以為這是神的賜福，讨論了許久。小麥的種植條件很嚴苛的，現在不但是多了能種甜菜的地，連小麥可種的地都多了很多，這簡直喜大普奔啊！

——燕麥和甘藍少種一些完全可以，那些綠肥也可以做牛馬飼料。

農事官回去後，想了半天，才不敢置信地問崔栖潮：“老爺，那些白土成了耕田，不會是因為您……”

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