第34頁最新章節，第1頁_鴛鴦恨與卿何歡免費全文閱讀

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怎麼說都到了這一步，若是輸了就太可惜了。

在第三筷子後，老先生才道：“雲河段霄。”

“梅花參，魚骨，香菇，玉蘭片，蓮子……”他的語速越來越慢，似乎在回憶，也仿佛在确認，“藿香。”

店小二看了櫃台旁邊的掌櫃的一眼，他遺憾的搖頭道：“老先生，您回答錯了。”

老先生一聽，急聲道：“哪裡錯了？”

“不是藿香，而是薄荷。”不等店小二回答，一道聲音率先響起。

公子赢了

顧瑾璃倚着欄杆，輕聲道：“藿香雖可以去除魚骨的腥味，但也會掩蓋了魚骨本身的鮮美，而薄荷在保持魚骨美味的同時，還能使得湯水清爽可口。”

老先生聽罷，自己摘掉了布條，歎了口氣，“我輸了。”

說罷，他蹒跚着步子走出了人群。

因為顧瑾璃的一句話，衆人的視線都瞬間落在了她的身上。

店小二重重的敲了一下手中的銅鑼，對顧瑾璃道：“這位公子，按着規矩，您可以選擇繼續猜第五道菜名，也可以放棄。”

“赢了，您便可以獲得天字一号房的菜品。不過輸了的話，您就要付五十兩銀子。”

這就像是在賭坊賭博一樣，是跟進還是罷手，勝敗完全在一念之間。

“荷香，你說呢？”顧瑾璃假意搖着扇子，以扇面遮臉，低聲問道。

“嗯？”荷香沒料到她會問自己，猶豫不決道：“小……公子，奴婢不知。”

顧瑾璃想起老先生臨走時那失落的神情，眸底流光婉轉，輕笑道：“既然能有機會親眼目睹一下天字一号房的菜品，那我便借着剛才那位老先生的光，試一試吧！”

“哎喲，那可是五十兩銀子呢！”

“啧啧，這公子可真有錢！”

“不過，要是赢了那就厲害了！”

……

在顧瑾璃的話落後，圍觀的人們小聲議論起來。

店小二示意顧瑾璃蒙上布條後，将最後一道菜推上前，打開了蓋子。

顧瑾璃夾了一口，淡淡道：“雪上飛鴻。”

“活鲫魚，鴿蛋，紅果，桂花醬，甜酒，紅玉蘭，豆沙，桃仁，燕窩，白糖，豆黃，芝麻……”

一樣不差的說完了食材，她又緩緩道：“先将活魚刮去鱗，剖腹取出内髒，除去魚鳍、魚腮，洗幹控淨水後，用刀在魚身兩側劃一字形花刀。然後再将白糖熬化……”

“最後，将芝麻和桃仁灑在糖水裡，再澆在魚身上，盤子裡鋪上玉蘭花瓣，放入酒鍋中蒸上一盞茶的功夫便可。”

摘下眼上布條，她又夾起第二筷子，細細的咀嚼了幾下，輕笑道：“不過，這道菜有一點美中不足。那就是……”

“砰”，一聲巨響，隻見台子上竟飛來一把寒光閃閃的大菜刀。

要不是那菜刀插在了一塊金糕上，隻怕就要落在顧瑾璃的腦袋上了。

“小姐！”荷香下意識擋在顧瑾璃身前，吓得小臉煞白。

顧瑾璃安撫的看了她一眼，示意她放心。

廚房門口，一個女子冷着臉抱着雙臂。

在老先生猜出第一道菜名的時候，她便忍不住出來了。

随着一道道的菜被老先生猜中，她的心裡已像沸騰的熱水一樣，說不出是多麼的震驚。

這五道菜，不同于她平時給客人做的尋常菜，而是她當年跟娘親學廚藝出師時的考題。

在看到老先生說錯第四道菜的食材後，她終于放心的舒了一口氣。

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