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養殖某種動物作為食物，這動物得符合這幾個标準：①長得快——這樣才能盡快吃到肉，②繁殖快——這樣才能有後續的肉，③容易養，不挑食，最好還能幫主人家處理廚餘。

于是今天也祝大家用餐愉快。

雖然兔兔很可愛，可是我還是喜歡吃它們。

第43章姜絲梅子茶

小兔子們最多才兩個月大，還不會打洞，按說把它們圈在窩棚裡就行了，但是易弦不放心，他還是又做了幾個籠子，把兔子和小鴨子們放在一個窩棚裡。

這樣也好，便于統一管理。

何田看到易弦用竹筒給它們做了個飲水槽後，有點驚訝，“兔子要喝水？”

“嗯，它們喜歡喝水的。我小時候養過，不過是垂耳兔，當寵物養的。”他指指兔子籠子，“兔子其實挺幹淨的，它們會找一塊地方當廁所。”

除了水槽，易弦還給兔子們幾塊幹木頭讓它們磨牙。

何田看到有的兔子還會吃掉自己拉出不久的糞便，覺得好惡心。之前被這種動物可愛的外表蒙蔽了！

易弦說，兔子有兩種糞便，一種就是糞便，另一種是沒有完全消化的食物，它們得再吃下去。

何田聽了，覺得更惡心了。

給兔子們的食物和大米的差不多，但是易弦還時不時給它們吃一點肉。他說這樣兔子不容易生病。

何田不确定這是不是真的。

但他說兔子能幫忙除草，倒是沒錯。

小兔子來到新家的第二天，何田和易弦就用圍欄把兔子放在山澗對面，讓它們啃食那片可惡的全身都是刺的拉拉秧了。

每天早上把兔子放在那兒讓它們自由活動，幾天之後，圍住的那塊地上，草就被啃完了。

然後，何田和易弦把兔子移到在距離山澗大約六七米遠的坡地，讓它們繼續除草。

他們最終選中了這塊地挖水池。

這個水池大約一米深就很好了，但至于最後能挖得多大，就要因地制宜了。因為開挖之後，也許會遇到大塊的石頭，也許會有難以鏟除的樹根。池子的形狀也會因此變得不規則。

不過，那無所謂，因為易弦的設計，就是讓水池融入周圍景色，越自然越好。

開挖水池的工作一連進行了好幾周。

最開始的工作是先用繩子圈出這塊地。

何田拿了根幾十米的繩子，在樹木上纏一圈，再纏到另一棵樹上，再纏到下一棵樹上。

繩圈以内的樹木全要砍掉，繩子纏中的，都是很高大的樹木。

這些大樹，要砍倒不算太難，但是樹大根深，要把樹根清理走是個麻煩，所以就保留它們在池子的周圍，給池子提供樹蔭。

繩圈以内的樹，隻有一兩棵是十分高大的。一棵雪松，一棵雲杉。這兩棵樹的直徑都有三四十厘米，七八米高。

還好，除此之外，其他的樹全是兩手可以合攏的粗細。

砍樹的時候，何田讓易弦緊緊跟在自己身邊，向他傳授經驗：要注意控制樹木倒下的方向，首先肯定是不能讓樹倒向人，其次，不能讓它倒下時砸到你的房屋、器物，然後，如果有可能，盡量讓它倒向你需要的方向，或者地點，因為樹倒下之後，你還得把它鋸成小段才能拖走。

他們一共鋸倒了近二十棵大大小小的樹。

把樹枝切斷綁成一堆一堆的暫時放在林子中其他樹下，粗大的樹幹鋸成段，堆在向陽的地方，還要在它們下面釘上木楔子，以防滾落。等這些木頭曬幹之後，就能當木柴了。

艱巨的工作從這時才開始呢。

這些樹木生長的這些年，把根系深深紮進地下，盤根錯節。要用鋤頭、鐵鏟甚至撬杠才能把樹根給起出來，挖土的時候時不時還會碰到石頭。

易弦承包了挖土的活兒，他讓何田負責耕種，做飯，自己從日出開始就不停挖挖挖。

何田幹完自己的農活，還是會來幫他。雖然她每次一來，就連連搖頭。

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