下午廚房裡是不亮燭的,竈膛裡的爐火閃爍,能把廚房映照得火亮。
紅蓮的娘在溫竈看火,紅蓮也就湊在一旁,常被爐火烤的口幹舌燥,渾身大汗。
她怕被發現,便側身向外,偷偷摸摸地觀察着廚娘制作茶點的過程。表面上笑嘻嘻地與娘說着話,卻時不時偷偷瞥向廚娘那熟練的動作。
廚娘手持木勺,輕輕攪拌着面糊,手法熟練。
紅蓮則在一旁默默背着面與水的比例,可往往都沒等她琢磨明白,廚娘便開始下一步了,廚娘的手指輕盈地在面團上遊走,輕柔而有力地揉捏着,将面粉、油酥和糖充分融合在一起。
看上去毫不費力,面團就她的手中慢慢變得柔軟而有彈性,她的手勢熟練而娴熟,一邊揉捏還有空咒罵偷懶的小丫鬟。
廚娘額前的汗珠閃爍着微光,她的眼睛充滿了專注和激情。随着時間的推移,面團逐漸變得光滑均勻,她将其分割成小塊,然後一個個搓成圓形,輕輕壓扁,每一個動作都流暢而有序。
做茶點的時間很長,紅蓮往往看不到茶點放入爐火中烘烤,就得悻悻地離開後廚了。
等下一次來,廚娘又開始做下一種茶點了。
于是,紅蓮又隻能開始默背下一種茶點的做法,濃濃的香氣彌漫在整個廚房,令人垂涎欲滴。她也有幸嘗過這樣美味的糕點,那是姑娘吃膩了的點心渣子,那香味卻深深地刻在了她的腦海裡。
她漸漸愛上了茶點。
茶點不會說話,但面團上的孔洞和茶點進爐子時發出的“窸窸窣窣”的細微聲響,确是它們最好的語言。
紅蓮覺得這比在内院戰戰兢兢聽着姑娘和大丫鬟們的旨意有意思多了,或許是她太笨了些,她總是看不懂姑娘的眼色。
所以,饒是這東一榔頭西一棒槌的學,忍受着格外的苦,紅蓮也堅持了下來。
後來,在她娘和爹的多方疏通下,廚娘終于略略松了口,有了收她為學徒的意向。
紅蓮在腦海中搜尋着這些片段的記憶,可後來呢?後來她調去後廚了嗎?廚娘同意收她為徒了嗎?
紅蓮卻找不到絲毫記憶。
“紅蓮,你放寬心,你看,你現在已經二星了,三星也不過是這樣繼續走着,你到三星一定能找回你的記憶的!”蘇荷安慰着。
一旁的崔奉壹也勸說:“紅蓮姑娘你是有大毅力之人,必然能心想事成。”
見到大家都安慰自己,紅蓮倒是有些不好意思起來,這就是被人關心的感覺嗎?
紅蓮淺淺地笑着,突然笑容一頓,驚叫:“我的面團!”
“咻——”得一聲沖進廚房。
蘇荷撓撓頭:“我怎麼感覺紅蓮活潑了許多。”
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