“呵呵,不客氣,上級派我來就是輔助您的,有事您吩咐就行!”
常師傅臉上始終挂着富态的笑容,看上去很是和善,隻是眼~神很亮。
趙年心中搖頭,什麼脾氣好?這明顯是情-商高!這常師傅看上去是個老實人,但真正的老實人能成為禦膳房二廚?手藝好的人多了去了!從現在來看,這常師傅說他是笑面虎有些過分,可至少他絕對不想表面那麼憨厚,笑容下藏着算計!趙年也不在意,反正又不是長期合作,就這一天,沒什麼交集,聽話就留下,如果敢使壞,那就别怪他不客氣了。
不過這常師傅是聰明人,應該不會使壞,甚至可能會主動幫忙。
趙年看了一眼旁邊的傻柱。
傻柱臭着一張臉,一言不發。
趙年也不搭理他。
轉身要回廚房,卻被徐經理拉住!
“老弟,你還懂廚藝?”
趙年摸了摸鼻子,笑呵呵道:“不太懂,但做一頓國宴菜沒問題!”
徐經理嘴角抽了抽!這特麼叫不太懂?他這裡的主廚都做不好國宴菜!不過旋即徐經理雙眼又放光了。
他發現了,趙年就是個寶藏啊!雖然還不知道趙年手藝如何,但能把常喜派來給他當幫手,那就說明趙年的廚藝,再差也差不到哪裡去!這如果能把趙年請過來,那天府古樓以後還了得?現在天府古樓差的就是廚師了!隻要廚師手藝上去,那天府古樓立刻就會成為京城最頂級的酒樓,甚至沒有之一。
其他酒樓估計也就能在店面裝修環境檔次上比古樓好了!可古樓賺錢後,也是可以整修的呀!現在古樓真的是萬事俱備,隻欠東風了!趙年撇了徐經理一眼,心中了然,揺頭道:“老哥,我你就别惦記了,我沒時間,真沒時間!”
徐經理有些不死心。
“真沒時間?”
“真沒時間!不瞞老哥,我現在正在自學工程師呢!而且我本質後勤副主任,兼任采購員已經過分了,再來你這裡做廚師,那就真說不過去了!”
徐龍頓時失望了。
趙年都這麼說了,他就不能再勸了。
人家是要做工程師的,怎麼可能跑他這裡做廚師?趙年見此,想了想道:“老哥,這樣吧,以後我可能還會來,包括這次,每次我來的時候,都指點你這裡的廚師,讓他們能一點點進步,你看如何?”
“哎呀!”
徐龍激動地握住了趙年的手。”老弟,你真的是……啥都不說了,還是那句話,但凡以後有地方能用得着老哥的,你盡管開口!”
“得咧!放心!不會跟你客氣的!”
說話的功夫,已經來到了後廚。
現在是上午,客人不多,所以後廚都不忙。
趙年看了看,突然截住一個傳菜單的服務員問道:“下一道是什麼菜?”
服務員轉頭看了一眼徐龍。
徐龍頓時沒好氣道:“看我幹什麼?說啊!”
“哦!是!下一道是香辣排骨!”
“嗯!”
趙年上前洗手,同時對徐經理道:“老哥,這道菜讓我試試?”
徐經理眼前一亮,他知道趙年要立威,他也想知道趙年的手藝,忙不叠的點頭。
“可以可以,辛苦老弟了!”
“客氣!”
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