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第20頁(第1頁)

“要是吃得好,我再過來。”那個年青人接過,應着。

他剛才全程在旁邊看着,看到傅西掰開那肉包,肉包裡頭肉多,又誘人得緊,他趕緊就買了。

食堂裡也有早餐,但是來來回回都是那幾種,先不說味道如何,就說食堂裡賣的肉包根本就沒有外面賣的肉包那麼多肉。

傅西不知道這個年青人所想,他隻是等這位年青人離開之後,自己繼續再吆喝。

也不知道是不是買一送一的原因,生意漸漸好了起來。

反正不到一個小時,他帶過來的包子和饅頭全都賣光了。

傅西很是驚訝,本來以為很難的,但是沒想到,這并不是很難。

他都做好了隻賣得幾個的準備,沒想到最後全都賣光了,最後還不夠賣。

做生意,原來這麼簡單嗎?

傅西想着,可是看到旁邊的攤主還繼續在賣着,傅西覺得應該不是做生意簡單,而是他的包子和饅頭好吃,所以才會那麼多人買。

傅西慢慢地琢磨過來了。

他不再想,而是騎着三輪車飛快地回家。

回到家,簡單地吃了兩碗粥,傅西将東西洗幹淨,又給院子裡的菜地澆水,而後就走路去傅信家裡。

早就有人在那裡幫忙。

傅西過去,幫着将扣肉切塊,煮熟,紮孔,油炸,切片,腌制,擺盤。

這是酒席上最大的硬菜,這菜很費功夫,得提前一天準備,明天再準備的話,那根本就來不及。

除了這個菜之外,還有另外一個硬菜,冰糖鴨,這個菜也是極費功夫,也得提前準備。

先将鴨子宰殺,拔毛,過水煮熟,去掉膻味,而後才将鴨子下鍋炸,炸好放一邊準備,等明天再烹饪。

……

來幫忙的人見是傅西當主廚,看傅西臉嫩,都有些不太信服。

可是等傅西亮出刀功,他們不得不收起輕視之心。

在場沒有一個人切扣肉像傅西那樣,将肉片切得大小厚度都一樣。

光是這麼一手,還沒有看到廚藝,足以讓他們信服。

傅信也是一樣的,看到那大小一緻的扣肉,他心裡的憂慮少了許多,便加相信傅西完全有那個能力将明天的酒席菜煮好。

晚上,傅西回到家,洗過澡之後,逗了一下小孩就睡得老沉。

李家瑜看到了,心疼得要緊,但是也沒有辦法。

第二天一大早,傅西就起床去傅信家幫忙。

一來到,就是各種切切切。

而後就開始烹饪。

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