在放入姜絲、倒上一點醬油、再來一點白酒、再來點鹽炒香,最後倒入闆栗肉。
再加上開水,在鍋裡炖着就行了。
趙遠珍拿出,上次采的那隻小一點靈芝。洗幹淨,悄悄扔鍋裡。
黃瓜洗幹淨拍成塊,放入蒜末,蔥段,再加上鹽,醬油,一點點醋,攪拌均勻就可以了。
蓮藕切薄片,放進陶瓷罐裡焯水,蓮藕最好不要放在鐵鍋裡焯水,鐵鍋會使蓮藕變黑。
焯至蓮藕斷生,撈出過涼水,放在旁邊瀝水備用。
找個空碗,碗裡放蒜末,幹辣椒粉,這個用聞着香但是不辣的辣椒最好,再放入蔥花。
鍋裡燒熱油,把滾了的熱油倒入碗裡。随後攪拌至碗裡出現紅油。
碗裡再加入鹽,醬油,少量醋。攪拌均勻,倒進蓮藕裡。
再攪拌均勻。涼拌蓮藕就做好了。這個吃着脆脆的,解膩的很。
蘑菇湯就用陶罐,熱油炝鍋,放入蔥花,随後倒入開水,再放入洗好的小蘑菇煮沸,加一點鹽就好了。
等野雞炖好就可以擺飯了。
一山洞都是香氣。勾得人食欲大動。
剛才拿回來野雞的時候,大家都看見了,因此不怕香味散出去。
衆人開心的擺飯吃飯了。
“這個飯飯好好吃,有菜,有肉,有米,有闆栗,感覺隻吃這個,都好香,好幸福。”張子衿好喜歡這種菜飯。
“好啊,那你就别吃雞肉了”
“不行,不行,我要吃雞肉。”
幾人哈哈哈的笑着。這個小家夥。
野雞和闆栗都是山上的野味,味道正宗又鮮嫩,還加了靈芝。味道絕對鮮香。大家都是吃的不停筷子。
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她們吃過晚飯不久,孫張氏過來了,來給送野雞蛋。
她撿闆栗的時候,看見了一窩野雞蛋,一共13個,她留下三個給重孫子孫女吃。剩下的10個都給趙遠珍送過來了。
老二家的天天給他們送東西,自己今天終于也能有好東西給她送了。
趙遠珍趕緊接過小老太太的雞蛋,讓她進屋吃飯,小老太太說啥也不吃,趕緊就回去了。
可不能在老二家吃飯了。自己家裡也炖了雞的,老二家給的那兩隻野雞,老頭子讓都炖上了,給孫子和重孫子們解解饞。
自己家今天撿了5袋子闆栗。那一大片闆栗,全村一起撿,半下午就撿完了。
自己家算撿的最多的了。自己家人多,撿的快,又是最先開始撿的。
這些闆栗能吃一個月了。省了不少糧食呢。
趙遠珍看着小老太太一溜煙就走了。
腿腳是真好啊。
把野雞蛋遞給兒媳婦放起來。
明天可以再去找找野果子。野菜也要繼續采。
今天掃描的地圖,那些個零散分布的綠點,明天就去看看,也不知道是什麼野果子。
趙遠珍晚上要洗澡,錢小慧趕緊燒起來水。燒了很多,待會他們幾個練劍結束了也可以洗洗。
雨停了,大家終于可以去外面練劍了。
找地面有岩石的地方站好,這樣不會太泥濘。幾人開始熱身練劍。
拿着自己心愛劍。終于可以肆意的施展了。之前在山洞,地方小,總覺得施展不開,覺得憋屈。現在總算是舒坦了。
趙遠珍看幾人在外面練劍,自己就拉了簾子,開始好好的洗澡。
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