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第46章 攆兔子的快樂(第2頁)

眼看着都掉膘了,兩口子一合計,不如早早殺掉。

王林家沒有豬圈,他家的豬從來都是散養,小時候抓回來拴熟了就撒開,到處溜達、上蹿下跳,練就了一副登高爬牆的好身手。

夏天跑去農田裡、糟蹋莊稼;跳進别人家院子、毀掉園子裡的蔬菜;拱開自家房門、把米面逮上半袋子,這些事他家的豬都幹過。

他家沒有茅廁,大人孩子房後、牆根随處解決,完事就被那頭豬清理幹淨了。

有時候甚至等在旁邊迫不及待地拱屁股,要拿上木棍邊驅趕邊大便。晚上就鑽進柴火垛裡萎個窩,睡得倒是舒坦。

王林早早找了殺豬匠和幾個幫手,趁肥豬睡得正香,把它堵在窩裡,按住之後拿來飯桌,擡上去準備就地正法。

那隻肥頭大耳的黑豬看起來還在懵,沒怎麼反抗,衆人想戰決,覺得這麼多人按着,不用捆綁就成。

殺豬匠上前,照準脖子就捅了下去。

可是由于黑豬扭動了一下,刀子紮偏了,待抽出來打算再補一刀時,沒想到黑豬‘嗷’的一聲大叫,開始奮力掙紮,同時也摔到了地上,然後一個鯉魚打挺,一下站了起來。

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先是瞪着紅的眼睛,‘哼哼’着跟幾個人對峙了一會兒,當有人試圖閃電出擊抓住它的一條後腿時,早已憤怒的黑豬猛地撞倒兩個人,沖出包圍圈,瞬間跑到圍牆邊,縱身一躍,逃到街上去了。

黑豬身上汩汩地冒着鮮血,一路東奔西跑,倉皇逃竄。灑落到地上的血迹,跟白雪互相映襯着,讓人觸目驚心。

後面的人一邊喊叫一邊追趕,又驚動了一些人加入到圍剿之中。

直到把黑豬累得筋疲力竭,血也差不多流幹了,一下子癱倒在地,人們才氣喘籲籲地跑上前,把它擡了回去。

沒接到豬血,灌血腸大概率是泡湯了,就看有沒有落膛血了。

然後吹氣、褪毛、刮皮,待收拾幹淨,開始削豬頭,因為要把血脖子肉盡早割下來煮上,待會兒用來燴殺豬菜。

可是一刀子下去,随着皮開肉綻,竟然出現了很多痘痘,大家心裡馬上一沉,完了,養了一隻‘米芯子’豬。

這也是家家戶戶最怕的事情,一年的油腥就指望着一口肥豬呢!攤上這種事,别提多鬧心了!

等着吃肉的人們這下徹底失望了,先前還因為吃不成血腸而失落,這下願望全部落空了。

王林兩口子對于竈房裡的白條豬,已經懶得再看上一眼,坐在炕上郁悶的快崩潰了。

這種情況,任何的勸慰都顯得蒼白無力,幫忙的也無心再逗留,帶着滿腔的惋惜怏怏離去。

可是,這麼大一頭豬,又不能扔掉。說實話,哪能舍得?

第二天,接受現實的王林兩口子,開始剔肉,把肉片切成大塊放進鍋裡烀上大半天,待把水?幹,把瘦肉撈出來,放到盆子裡,撕開肉絲,細心地挑出裡面的痘痘。

肥的可以接着煉,撇出的油和後面剩下的油滋啦照常食用。

夫妻倆愁容滿面,孩子們覺得能天天可着勁吃肉,高興的不得了。

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