第109頁最新章節，第1頁_師弟為何那樣好看嗎免費全文閱讀

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茄塊被投入到鍋中，又是一陣嘩然作響，鄧伯将鍋鏟一擱，就要埋頭伸手向竈洞，清清忙上前道：“我來！我來！”

她魚一般繞過鄧伯，到了竈台後邊，往火堆裡看去，随意撥開其中正燃燒的柴火，火勢登時便小了。

她朝鄧伯仰臉一笑：“是這樣罷？再燒半刻鐘便可以收汁了！”

鄧伯贊道：“仙姑見識廣博，這道‘肉絲燒茄子’是地道秦菜，您竟然知曉其做法。”

清清最受不得誇，她立馬滔滔不絕起來：“秦隴風味的特色有三者，師弟，你可知道是哪三者？”

裴遠時自然搖頭稱不知，并及時作出洗耳恭聽之狀。

清清滿意道：“一為主料以牛羊肉為主；二為每樣菜式酸辣苦甜鹹隻有一味出頭，其它味居從屬；三為香味特别，多用香菜，幹辣椒、陳醋和花椒等作為配料。”

她搖頭晃腦道：“還多采用古老的傳統烹調方法，如石烹法，這種烹調方法極近失傳，隻有秦地一帶的老人才會知曉，頗具古風。”

“譬如眼前這道‘肉絲燒茄子’，若收了汁，便三兩下起鍋裝盤，難免暴殄天物，得需這樣……”

清清挖出一小塊豬油，放入偏竈上另一口燒熱的鍋中，屋内的香氣頓時又多了一層，待油熟透後，她将鍋中熱油傾倒在收好汁的肉絲燒茄子上，緊接着一頓華麗地颠鍋，潇灑裝盤。一旁的鄧伯忍不住叫了個好。

“仙姑年紀輕輕，身量也小，未曾想有如此臂力，這口大鍋起碼十五斤，就連鄙人颠起來尚有幾分吃力，仙姑真乃真人不露相。”

清清将手負在背後，偷偷按了一下酸麻的手臂，淡然笑道：“不足挂齒，熟能生巧罷了。這道菜最後一勺熟油，如同畫龍最後點的睛一般，若缺了它，始終少了兩分滋味。”

鄧伯欽佩道：“鄙人亦想到了這一層，不過現下用的食材皆是陳大人所出，豬油價貴，鄙人斟酌再三，到底沒敢揮霍。”

清清的笑容僵硬了一瞬，而後從容往門口走去：“如此，如此……”

裴遠時默默跟上了她：“師姐，不幫忙了嗎？”

清清揉捏着愈發酸痛的手臂，她疑心筋肉已經拉傷了：“點到為止，人家在廚房忙活多年，倘若被一個小輩比了下去，難免感覺挫敗。”

她勉強笑道：“做人要懂得适時藏拙，不僅為自己，更為他人，你可知曉了？”

裴遠時思忖着觀内是否還有舒筋活骨的藥膏，自從玄虛子全心教導他劍術開始，傷藥基本就放在他處了。

用于筋肉拉傷的可還有剩？他在心中一一數來，面上卻倘若一無所知，他隻附和道：“師姐說的極是。”

二人一前一後，邁出了竈屋的門，清清一擡眼，才發現蘇少卿不知何時出現在了外面，他看着她，笑道：“道長仙術了得，還精通庖廚之術，不愧是——”

他看着眼前愕然的少女，溫聲道：“林道長的高徒。”

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