眼瞧着許六月和宗餘從自己眼前經過,卻絲毫沒發現自己。這不?心下一急,連忙追上。
“大哥!嫂子!你們可真厲害,居然連我家老頭子都能說……”
“吩咐你去辦的事情,辦得怎麼樣了?”
許六月跟宗餘的腳步,根本就沒停下來。二人一邊往錢莊的方向走,一邊詢問着金言。
而金言呢?
自從知道許六月是宗餘的媳婦兒後,對許六月就再也不敢不尊敬了。
再加上方才在醫館裡,他親眼見到許六月說服金老大夫。于是這心裡頭啊,免不得要将許六月當成活菩薩。
“咳!就那幾件事情,我早就辦完了。”
金言說着,便開始分析,道:“這陣子,我将錦州城上上下下的包子鋪,包子攤,都吃了一遍。其中,各種不同的餡和各種不同的雜糧饅頭,我是一樣都沒落下啊!
要說味道吧,都差不多。小攤子的和包子鋪的,都差不多一個樣。價格呢,也都沒什麼相差的。唯有有點差别的,可能就是有些地方偷工減料,有的地方中規中矩。
像你說的那種皮薄肉餡的包子,我還真是沒吃到!偏巧,這些包子做得不好,個頭還小不說,價格也不見便宜。所以……”
金言在說到這時,下意識朝許六月和宗餘看了一眼:“說實話,我實在不明白,你們為什麼要開包子鋪?難不成真像方才說的那樣,是為了給嬸子一點事情幹?
我這陣子可是仔細觀察過那些賣包子的人了!包子這個買賣啊,其實也不是那麼好做。有好幾家包子鋪,那一天隻能賣得動幾十個包子。
你們想想,咱們錦州城那麼多的人。一家包子鋪,一天隻賣幾十個包子,這是什麼買賣嘛?想靠賣包子來發财,實在是太難了。”
“别人做不到的事情,我們未必也做不到。”
許六月看了金言一眼,便道:“你不是号稱經商小天才嗎?越是有難度的事情,你應當越有信心才對。”
說罷,又笑了笑,解釋了幾句:“你方才所說的那些情況,确實是存在的。畢竟錦州城裡的包子,價格不低。可買到手的東西,也就那麼回事兒。
這年頭,掙點銀錢多不容易啊?隻要不是傻子,就不會将自己的血汗錢拿來如此浪費。現如今錦州城的人,大多數買包子,都是久不久解解饞,或是家中有孩子鬧着要吃,實在沒辦法。
反正呢!這做人都一樣,見過了一次鬼,就會把怕黑。我隻要買了一次不好的包子,那就絕對不會再有第二次。”
“也是!”
金言聽着這話,點了點頭:“倘若讓我拿着那銀錢,去買一個肉包子。可買到手的,卻都是包子沒有幾塊肉,我也不樂意。”
“就是這個道理。”
許六月點點頭,又道:“所以,我們要做貨真價實的包子。哪怕賣得再貴些,也無妨!前提是,我們的包子好吃,而且餡足!”
第365章:金小爺有兩下
許六月說到這時,又轉了話題,問:“讓你去看地段,你可看過了?”
“那是自然!”
金言微微擡起下巴,一副等着誇獎的模樣兒:“我金言金小爺是誰啊?從小就在錦州城長大,可謂是将錦州城上上下下都摸透了。區區看一下地段商鋪而已,還難不倒我!
你雖沒仔細和我說過,你想開的是什麼樣子的包子鋪。但咱們錦州城都已經有那麼多的包子鋪了,你還是非要紮進來開。這就說明,你要開的包子鋪一定跟其他的包子鋪不同。
我前前後後看了七八間的商鋪。每一間的面積,都比普通包子鋪要大上不少。原本呢,是打算等你有空的時候再帶你去看看的。
可方才呢,又聽你說,咱們要做的包子皮薄餡厚,一定會很好吃,而且價格高點也沒關系。如此……那七八間商鋪,恐怕要被砍掉一半了。”
“此言何意?”
許六月笑着看了一眼身旁的宗餘,才又朝金言望去:“好端端的,怎麼就要砍掉一半的商鋪?”
“咳!你是不知道。”
金言擺了擺手,道:“我尋的那幾間商鋪啊,分布在錦州城的各個地段。這東市咱們就不說了!東市都是王親貴族置辦在錦州城的府邸,以及那些勳貴大戶之家,根本就沒有商鋪!
可南西北三市,我是各自尋了兩三間的。而且這些商鋪的位置,在它們所處的區域當中,都不算差的。
可錦州城東、南、西、北,四市的人嘛,财力相差很大。這買賣東西,自然也就有了大方和小氣之分。所以,這選址的問題,就得重新考慮了。
一開始呢,我是尋思着,包子這種東西,怎麼都得在煙火氣息茂盛的地方才行。故而,就比較看重北市。光是北市的商鋪,我就找了四間。
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