從菜色就看得出瀾姨今日的心情究竟有多好。
姜蔥爆膏蟹、京醬肉絲、清蒸鲈魚、豉汁鮑魚、糖醋小排,外加一道甜品酒釀丸子。
施婳起先在廚房看備菜便知道會有很多道,但到底也沒料到竟會豐盛至此。
瀾姨一個勁兒地給施婳的碗盤中布菜,簡直像是把她當青春期的孩子,生怕吃少了一點就長不高似的。
話題是不需要找的,有瀾姨在,席間根本不愁沒有新話題。
從養生食補聊到社會現象,再從社會新聞聊到婚房布置,甚至最後都要往初婚備孕的方向拐了。
若不是施婳及時開腔,不露聲色地把話題繞回這頓飯上,拉回了正軌,後面還不曉得得多臊得慌。
瀾姨确實是上了年紀的,她自己也不怎麼動筷,就一味閑話,被施婳有心岔開了話題,她似乎也沒覺察。
施婳每嘗一道菜都贊不絕口,她就樂不可支,笑得眼睛都眯了起來,愈發像彌勒佛。
“喜歡就好,喜歡就好,知道你要來吃飯,我想了半天,一直在想囡囡打小喜歡吃什麼,到底叫我想起你小前兒喜歡啃我做的糖醋小排,還有那京醬肉絲卷的小餅……”
施婳笑意柔軟:“還有酒釀小圓子,都是我最喜歡的。您的記性未免也太好了,快十年前的事情您竟然也記着?”
瀾姨笑得有些憨,眉目間也不乏對逝去歲月的感慨,“欸,人上了年紀,大事兒是越是着急想起來越是記不得,小事兒費勁想想倒是還能記起一些。”
施婳心裡軟得要命,若不是當着賀硯庭的面怕尴尬,還要考慮新認識的遊媽,她真的有湊上前去摟一摟瀾姨的沖動。
她剛來京北的時候并不是所有口味的菜都吃得慣。
畢竟隔着這麼遠的距離,那時的南北差異要比現在更大。
她生在港城,長在隔壁香山澳,打小養成的口味不是三兩日能改變的。
小時候喜歡京醬肉絲,不僅僅是因為味道好。
更是因為她第一次見這樣的菜式,瀾姨會把黃瓜和胡蘿蔔都切成絲,再混上瘦肉絲,一并用豆皮卷起來,切成小巧玲珑的卷段。1
咬上一口,甜面醬的醬香混合着蔬菜的清爽,是她從未嘗試過的口感。
施
()婳是心思細膩的人。
她知道這樣的小事都能記得,并不是簡單的記性好就可以。
而是瀾姨真的曾經關注過她這個在老宅備受排擠,衆人口中話都講不明白的“南蠻孩子”。
得是多柔軟的一顆心,才能對她這樣寄人籬下的孩童都心存憐憫。
更何況是她從小撫育的賀硯庭了。
也難怪他們主仆的情分這樣深厚。
一頓飯下來賀硯庭話不多,見他用餐巾紙擦拭唇角,瀾姨不由問他:“九爺用得怎麼樣?老太婆都好幾年沒怎麼像模像樣下廚了,九爺怕是吃不慣了吧。”
賀硯庭倚着靠背,坐姿分明是懶散肆意的,可他背脊挺拔,再随意的姿勢也顯得矜貴儒雅。
他略颔首,随意搭腔:“老太太寶刀未老,味道一如既往。”
瀾姨故作有些冤枉的表情,不滿道:“那你怎麼贊都不贊一句?”
賀硯庭習慣了和老太太犟,老太太越是想聽誇獎,他偏不說。
反倒蓄意調侃:“菜是好吃,湯也不錯,隻是我打小愛吃的燈籠茄子不見你做。”
瀾姨愣了下,旋即嫌棄地瞅他一眼,故作嫌棄:“唷,咱們九爺還挑上菜了,我記着咱們囡囡是不愛吃茄子的,這才故意沒做。”
賀硯庭略擺了擺頭,一臉不以為然的無奈樣子。
施婳忍俊不禁,她細聲道:“瀾姨,我打小前兒确實不愛吃茄子,不過長大了後口味不知不覺變了,現在也是愛吃的。”
老太太瞬間來了個大變臉,沖着施婳滿臉的寵縱:“好好好,囡囡喜歡吃,下回瀾姨給做。”
晚飯後依舊沒賀硯庭什麼事。
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